sassaのさっさとせんね:しまったぁぁ～。。。

2010年02月25日

昨日、友人が『どんな具合でしょうか？？』と

連絡があり・・・

？・？・？

しまった～(>_<)

お願いされていた。。。

米粉で、お菓子とパンを。。。

つくることを

忘れてた～。。。

慌てて、今日、作ることに。。。

しまったぁぁ～。。。

小麦粉で作るときより

膨らみは。。。かなり違うようです。

けど、かなりいい感じ(*^^)v

お味は、とっても軽い感じで

甘さがプラスされています。

いつも作っている

シフォンの分量で、小麦を米粉にかえただけ。。。

これで成功なら！！

大体のものは、小麦→米粉＝ＯＫ good

ってことですかね？？

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Posted by sassa at 17:02│Comments(4) │米粉sweets

この記事へのコメント

こんにちは。
超美味しそう(≧∀≦)♪
我が家は米粉大好きです！！！
食感がいいですよね～♡
今度レシピ教えて欲しいで～す♪

Posted by mon*chouchou

at 2010年02月25日 17:19

mon*chouchouさん！！
米粉の食感。。。良いですね(*^^)
なぜ、今までつかってなかったのか。。。
もったいない☆
これから、また増えそうです。
レシピ・・・教えますよ～！！
待っててくださいね～☆

Posted by sassa at 2010年02月25日 17:36

米粉のシフォン〜たべてみたいです！
ふわふわ・もっちもち？なのかなぁ(^O^)/。
わたし、米粉パンのもちもちかんがすきなんです☆

Posted by blue star at 2010年02月25日 20:12

blue star さん(*^^)v

初めて作ったんですが、
ふつうのシフォンとは食感が
違いましたq(≧▽≦）p
もっちり感が程よくて、
米の味？っぽい感じでしたよ。。。
お近くなら、お持ちしたのにo((*^▽^*))o

Posted by sassa sassa

at 2010年02月25日 22:02

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